我们看到，一些城市的垃圾分类情况逐步向好，相关设施建设也在逐渐完备。不过，在实际操作的过程中，从垃圾分类投放，到最终端的分类处理利用，还存在着不同的堵点。在厨余垃圾处理后的利用上，成都进行了有益的探索。

实施垃圾分类以后，如果前端分类不细致，就会影响垃圾处理的效率，并且还会出现设备受损的情况。

住房和城乡建设部城市建设司环卫处处长杨宏毅：厨余垃圾处理后的产品没有很好地出路，厨余垃圾处理自身的技术工艺也并没有完全成熟。

杨宏毅所说的“出路”是指厨余垃圾处理后的用途。因为目前还没有成熟可推广的技术，厨余垃圾如何有效处理，处理后如何利用，这是目前垃圾分类遇到的最大困境。对此，成都市进行了探索和尝试。

成都市城市管理委员会固体废弃物管理处处长钟兵：采用七种方式对厨余垃圾进行处理，其中有好氧堆肥、厌氧产沼发电、联合生物发酵、生化水解、酵素生气、昆虫养殖、油水分离后无害化处理七种方式。在这个厨余垃圾处理过程中，七种方式我们分离出来的油都可以制成生物柴油在应用，产生的沼气可以发电，沼渣可以制成土壤调理剂。

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