福建达利食品集团成立于1993年，2020年《财富》中国500强排行榜发布，达利食品集团有限公司排名第432位。2020年9月10日，中华全国工商业联合会发布2020中国民营企业500强榜单， 达利食品集团有限公司排名第474位。(转自百科消息)

达利食品(03799.HK)2022年3月28日发布2021年业绩报告。财报显示，公司全年实现营收222.94亿元，同比增长6.4%，创历史新高;实现净利润37.25亿元，同比下滑3.21%。休闲食品板块、家庭消费板块、即饮饮料板块分别实现收入99.43亿元、36.35亿元和65.96亿元。(消息来源界面新闻)

达利集团从2002年开始实施多品牌战略，将不同品牌定位于不同产业，让每一个品牌都具有鲜明的个性，满足不同的消费需求。集团每推出一个品牌，都成功地在不同的市场上占据重要位置。糕点烘焙类食品品牌“达利园”、薯片类休闲膨化食品品牌“可比克”、饼干类烘焙食品品牌“好吃点”。凉茶品牌“和其正”、保健食品功能饮料品牌“乐虎”……多品牌战略的成功实施，为集团的发展插上腾飞的翅膀，成为达利集团的核心资产。(消息来自达利集团官网)

(达利集团的多品牌战略)

从多方面信息可以看到，达利集团使用的就是特劳特的定位理论，定位之父特劳特先生在1981年出版了首部著作定位一书，在书中明确阐述了现代商业想要生存必须遵循《二元法则》，也就是“数一数二”战略，什么意思呢?根据哈佛大学心理学博士米勒的研究，顾客心智中最多能为每个品类留下七个品牌的空间，而特劳特先生进一步研究发现，随着新时代竞争的加剧，各种品牌信息满天飞，在同一个品类里消费者根本记不住七个品牌，最多只能记住行业前两名的品牌名字。

我举个栗子

国际运动品牌：大多只记住“阿迪达斯”跟“耐克”

可乐品牌：大多只记住“可口可乐”跟“百事可乐”

泡面品牌：大多只记住“统一”跟“康师傅”

燕窝品牌：大多只记住“燕之屋”跟“小仙炖”

男士皮鞋品牌：大多只记住“奥康”跟“意尔康”

食用油品牌：大多只记住“金龙鱼”跟“鲁花”

移动支付品牌：大多只记住“支付宝”跟“微信支付”

杯装奶茶品牌：大多只记住“香飘飘”跟“优乐美”

国内网红奶茶店品牌：大多只记住“喜茶”跟“奈雪的茶”

虽然各行各业不止两个品牌，有的行业甚至都有成百上千个品牌，但是同一个品类(产品功能基本上相似)消费者没必要记住所有的品牌，因为消费者的心智容量有限，要记住的东西不只是企业的信息，还有全世界各种各样的信息，与生活有关的信息不止于此，所以在产品的品类上消费者只需要记住一两个品牌就够用了，而且也只能记住一两个品牌。

我们回过头再看看达利集团的数一数二战略，既然每个品类只能容纳2个品牌，那么品类的第一个品牌肯定需要付出教育的代价，特别是很多新的品类，第一个进入该品类的品牌需要付出巨大的教育代价，比如滴滴出行刚开始推广市场的时候，因为是第一个推出“网络打车”软件的品牌，花费几十上百亿资金全国推广及补贴，才让用户慢慢开始接受这样的打车方式，等这个品类有足够多的用户习惯了网络打车以后，第二品牌跟进该品类成本就会低于第一品牌，因为消费者已经被滴滴教育过了，只要第二品牌有价格上的优势，就能够以比较低的获客成本得到大量用户。

达利集团就是使用了这个战略(千年老二)，当王老吉做的如火如荼的时候，达利集团推出“和其正”凉茶，最高峰做到了50多亿的年销售额，和其正做到这个销售额并不需要教育市场，只要投一部分广告，把产品跟王老吉摆在一起就可以了，当消费者去超市的货架上准备拿王老吉的时候看到了“和其正”，有一部分的消费者就会选择和其正，因为消费者也看见过和其正的品牌广告，而且和其正比王老吉更大瓶，更划算。

国内功能饮料第一品牌是“红牛”，达利集团就推出“乐虎”

国内豆奶第一品牌是“维维”，达利集团就推出“豆本豆”

国内薯片第一品牌是“乐事”，达利集团就推出“可比克”

国内蛋黄派第一品牌是“好丽友”，达利集团就推出“达利园”

达利集团的成功一般企业学不来，除非你能用心的学习特劳特的定位理论，如果只是简单的学习达利集团的多品牌战略，绝不可能跟达利集团一样取得成功。

中国企业家的经营思想主要分成两大类

第一类是单品牌延伸多品类，就是用一个品牌做出多个不同行业的产品，比如格力空调、格力手机，在比如霸王洗发水、霸王凉茶，还有小米、美的、联想等等。这些品牌的特点就是用一个品牌推出多个不同领域的产品，最终销量最好的就是一个主产品，其他的销量都不佳，如果长期下去会慢慢削弱品牌价值。

第二类是多品牌策略(是策略、不是战略)，这类企业以中小企业为主，因为大多数人相信规避企业经营风险最好的方法是不要把鸡蛋放在一个篮子里。甚至有的企业创立初期就同时启动多个品牌以及多个业务，这一类的企业成功率极低。表面看起来分散了企业经营风险，实则加剧了企业风险，一根筷子容易断，十根筷子不容易断，这么简单的道理很多人都不懂。按照战争论的兵力原则，创业初期应该集中优势兵力单点突破，在按照战略步骤慢慢推进，等主业做到行业前两名，在思考是不是要启动新业务都来得及，而不是一开始就同时兵分多路，处处逢敌，谁也打不过，最终导致创业失败。

(新媒体责编：pl0902)