在冬至即将来临之际，为让员工感受到冬日里的温馨与快乐，近日，湖北交投江汉运营公司张金管理所组织开展了“寒冬至 橘意浓”活动--自制桔子罐头。

制作前，后勤师傅拿出提前准备好的玻璃罐、冰糖、矿泉水，并详细为大家讲解了制作罐头的技巧和注意事项，大家分工合作，配合默契。

大家有的围在一起去橘皮，有的去橘络、有的烧水、有的给玻璃罐消毒......一个个忙碌的身影在厨房穿梭，整个厨房都洋溢着欢声笑语。经过两小时的制作，一罐罐橘子罐头终于做好了。静置冷藏后，舀上一口送入口中，酸甜可口，满足感十足。

“这是记忆中的味道，自然绿色味道醇厚，忍不住想多吃几口。”收费员小陈一边回味一边说道。

此次活动，不仅让员工重温童年的幸福美好味道，还丰富了员工业余生活，下一步，管理所将以此次活动为契机，持续做好站所家文化建设，组织开展形式多样的活动，丰富员工业余生活，增强员工归属感、幸福感。(湖北交投江汉运营公司张金管理所/陈静)

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